신촌·이대는 대학교와 원룸촌이 붙어 학생 유동이 크고, 연희는 주택가와 카페 골목이 이어집니다. 심야까지 여는 카페·식당, 강의동과 기숙사, 스터디카페에서 늦은 시간 수요가 나옵니다.
신촌·이대·연희 쪽으로 사람이 몰리는 서울 서대문구의 흐름이 매장 안까지 이어지는지를 봅니다. 밖이 붐비는 시간과 안에서 음료를 찾는 시간이 겹치는 자리가 후보입니다.
골프연습장과 볼링장, 아파트 커뮤니티 시설처럼 머무는 시간이 긴 서울 서대문구의 공간은 음료 한 종류로 시작해도 됩니다. 커뮤니티 시설은 입주자 동의 절차가 있어 일정을 여유 있게 잡습니다.
서울 서대문구의 관공서 로비에서는 민원 대기가 길어 음료 살 곳을 묻는 사람이 많습니다. 청사는 출입 절차가 있어 설치와 방문 AS 모두 사전 신청을 거칩니다.
설치 장소와 상품 구성을 남기면 시작됩니다. 설치비는 포함이고, 상품 선정에 최소 5일이 걸립니다.
설치 장소와 상품 구성, 대수를 남기면 담당자가 조건을 확인하고 연락합니다.
전기와 인터넷, 바닥 상태, 반입 동선을 확인합니다. 인터넷이 없으면 무선 라우터로 대체합니다.
일시불 또는 36개월 할부 중 고르고, 계약금(또는 보증금)을 예치합니다.
판매할 상품과 트레이 구성을 정합니다. 최소 5일이 걸리고, 끝나면 출고일을 잡습니다.
기기를 반입해 설치하고 화면과 결제, 통신을 점검합니다. 설치비는 포함입니다.
관리 앱으로 재고와 매출을 보고, 광고 화면에 매장 공지를 올립니다. 3년 무상 AS.
상품 높이에 따라 기본 6단에서 8단까지 늘릴 수 있고, 한 단에 상품 10개가 들어가며 칸 폭은 상품 크기에 맞춰 조절합니다. 설치한 뒤에 트레이를 바꾸는 작업에는 출장료와 트레이당 비용이 붙습니다. 그래서 처음 상품 선정 때 단수와 배출 타입을 넉넉히 잡는 편이 낫습니다.
신용카드와 체크카드, 모바일 간편결제를 받습니다. 장바구니가 있어 음료와 과자를 담아 한 번에 결제할 수 있습니다. 결제 내역은 자판기별로 관리 앱에 남습니다.
칸별 재고가 줄면 알림이 오고, 자판기별과 상품별, 시간대별 매출 리포트가 쌓입니다. 화면이나 결제에서 생긴 문제는 원격 제어로 확인해 처리합니다. 쌓인 구매 데이터는 어떤 상품을 늘리고 뺄지 정하는 근거가 됩니다.
냉장형은 아래쪽 레버로 냉장과 온장을 고르고 온도를 맞추면 컴프레서가 그 온도로 돕니다. 한 대는 고른 한쪽으로만 돌고, 모드를 바꿀 때는 레버를 끈 뒤 1시간을 두었다가 반대쪽으로 켭니다. 얼려서 파는 상품까지 다루려면 처음부터 냉동형으로 들입니다.