음료를 내주려면 원장이나 인턴이 시술을 멈춰야 하는 곳
펌과 염색으로 두 시간 이상 앉아 있는 손님이 많은데 직원이 한두 명인 미용실
생필품 한 칸은 매출보다 편의 때문에 둡니다. 미용실·네일샵에서 급하게 찾는 물티슈나 마스크, 면도기 같은 것이 그 칸에 들어갑니다.
랜선이 미용실·네일샵 안까지 들어와 있으면 그대로 연결하고, 없으면 무선 라우터로 통신을 잡습니다. 대전 안에서도 건물마다 사정이 달라 설치 환경 확인 때 어느 쪽으로 갈지 정합니다.
전원은 벽 콘센트에 단독으로 꽂는 쪽을 권합니다. 다른 기기와 멀티탭을 나눠 쓰면 차단기가 내려갈 때 판매도 함께 멈춥니다.
대덕의 연구소와 정부청사, 공공기관은 외부인 출입이 제한돼 구내 매점을 대신할 판매 자리가 필요합니다. 카이스트와 충남대 기숙사, 둔산의 오피스와 학원가, 유성 온천 일대 숙박시설과 목욕탕이 그다음 수요이고 야간 간식과 대기 중 음료가 주된 품목입니다.
출입구 옆 외부 · 카페 입구 바깥에 1대. 영업 전후 시간에도 음료를 팔 수 있어 매장 문을 닫은 뒤의 수요를 받습니다.
기본 음료는 유지하고 추가 선택지로 두는 방식이 자연스럽습니다. 오래 앉아 있는 손님이 두 잔째를 부탁하지 않아도 되는 구조로 잡는 샵이 많습니다.
폭 955mm, 깊이 920mm에 문 여는 공간까지 봅니다. 대기 소파 한쪽 자리 정도라, 도면이나 사진을 보고 통로를 막지 않는 위치를 함께 찾습니다.
폭 955mm, 깊이 920mm, 높이 1,970mm이고 바퀴가 달려 있습니다. 여기에 사람이 앞에 서서 고르는 공간과 문이 열리는 여유를 더해 자리를 봅니다. 출입문과 통로가 이 폭을 통과하는지가 설치 여부를 가르니, 상담 때 문 폭을 함께 알려 주시면 답이 빠릅니다.
판매할 상품과 트레이 구성을 정하는 데만 최소 5일이 걸리고, 그 뒤에 출고일을 협의해 잡습니다. 상품을 빨리 확정하는 곳이 설치도 빠릅니다. 도서·산간 지역은 운송과 방문 일정이 따로 잡히고 설치비와 유지보수비도 별도로 산출됩니다.
