음료를 내주려면 원장이나 인턴이 시술을 멈춰야 하는 곳
네일 시술 중에는 손을 쓸 수 없어 손님이 물조차 마시지 못하는 경우
이상이 생기면 원격에서 먼저 살펴보고, 손이 가야 하는 문제만 방문으로 처리합니다. 담당자가 미용실·네일샵에 없는 시간에도 상태는 앱에 남습니다.
부산 강서구에서 여러 사람이 드나드는 공간이라면 문을 여는 열쇠와 채우는 담당을 한 사람으로 정해 둡니다. 재고 누락이나 정산 혼선이 줄어듭니다.
명지는 신도시 아파트와 학원, 녹산·대저는 산업단지와 물류창고 위주로 동선이 갈립니다. 교대 근무가 있는 공장 휴게실과 운수회사 차고지, 아파트 커뮤니티, 학원이 설치 후보로 꼽힙니다.
부산 강서구의 명지·녹산·대저 주변은 임대료가 높아 매점을 따로 내기 어려운 곳이 많습니다. 미용실·네일샵 안의 자리 하나로 그 몫을 대신할 수 있는지 조건을 견주어 봅니다.
출입구 옆 외부 · 카페 입구 바깥에 1대. 영업 전후 시간에도 음료를 팔 수 있어 매장 문을 닫은 뒤의 수요를 받습니다.
기본 음료는 유지하고 추가 선택지로 두는 방식이 자연스럽습니다. 오래 앉아 있는 손님이 두 잔째를 부탁하지 않아도 되는 구조로 잡는 샵이 많습니다.
샵에서 쓰던 제품을 그대로 칸에 넣으면 됩니다. 병이 크고 무거운 제품은 거기에 맞는 배출 타입으로 칸을 잡고, 화장품은 표시된 보관 조건을 보고 넣을 품목을 정합니다.
큰 상품은 대형 푸쉬 타입 칸에 넣습니다. 상품을 밀어 내보내는 방식이라 2L 이상 음료나 박스 포장에 맞고, 작은 과자는 소형 푸쉬 칸, 그 사이 크기는 스프링 칸으로 나눠 씁니다.
상품 높이에 따라 기본 6단에서 8단까지 늘릴 수 있고, 한 단에 상품 10개가 들어가며 칸 폭은 상품 크기에 맞춰 조절합니다. 설치한 뒤에 트레이를 바꾸는 작업에는 출장료와 트레이당 비용이 붙습니다. 그래서 처음 상품 선정 때 단수와 배출 타입을 넉넉히 잡는 편이 낫습니다.
