무인으로 전환하고 싶은데 컵라면과 음료 판매를 어떻게 할지 정하지 못한 경우
좌석까지 갖다주는 서빙 때문에 조용한 분위기가 자꾸 깨지는 경우
통로는 기기 앞에 한 사람이 서서 고르고 문이 열리는 여유까지 재 둡니다. 만화카페 통로가 좁으면 벽을 등지는 대신 옆으로 붙이는 배치도 검토합니다.
즉석식품은 먹을 자리가 있어야 팔립니다. 만화카페에 정수기와 앉을 곳이 없으면 컵라면 칸을 빼고 빵이나 샌드위치로 바꿉니다.
영동읍 바깥으로 포도 농가와 와이너리, 산속 캠핑장이 흩어져 있고 읍내에는 관공서와 학교가 모여 있습니다. 포도 수확기에는 외지 방문객까지 늘어 관공서와 학교, 캠핑장, 휴게소·주유소에서 자판기를 함께 씁니다.
공간 비용이 높은 영동읍 쪽에서는 만화카페의 남는 구석 하나도 아깝습니다. 그 구석을 판매 자리로 돌리는 문의가 충북 영동군에서 자주 옵니다.
카운터 옆 · 컵라면·간편식 1대와 음료 1대를 붙여 설치. 야간에 카운터를 비워도 판매가 이어집니다.
자판기는 컵라면을 배출하는 역할까지이고 물은 옆에 둔 온수기로 받습니다. 조리 인력이 필요 없어 심야에도 판매를 이어 갈 수 있습니다.
냉장 컴프레서가 돌 때 소리가 있어 열람 좌석과 떨어진 벽면을 권합니다. 취식 구역이나 입구 복도로 잡으면 좌석까지 소음이 닿지 않습니다.
큰 상품은 대형 푸쉬 타입 칸에 넣습니다. 상품을 밀어 내보내는 방식이라 2L 이상 음료나 박스 포장에 맞고, 작은 과자는 소형 푸쉬 칸, 그 사이 크기는 스프링 칸으로 나눠 씁니다.
일시불은 계약금을 내고 상품 선정을 진행한 뒤 납품 때 잔금을 냅니다. 할부는 보증금을 예치하고 보증보험료를 납부한 다음 36개월 동안 월 납부하며, 보증보험 증권이 발행되면 보증금을 돌려받습니다. 설치비 포함과 3년 무상 AS, 자체 광고 송출은 양쪽이 같습니다.
