자판기 창업, 돈은 어디에 들고 무엇이 회전을 가르나

기기값 말고 어디에 돈이 드나

첫째는 기기값입니다. 일시불로 치르거나 36개월 할부로 나눠 내는데, 설치비가 값에 포함되는지는 업체마다 다릅니다. 둘째는 자리입니다. 내 매장이면 따로 나갈 돈이 없지만, 남의 건물이라면 자리 사용 조건을 건물주나 시설 담당자와 미리 정해야 합니다.

셋째는 첫 상품 매입입니다. 기본 6단 트레이에 한 단 10칸을 처음 채우는 몫이고, 음료와 과자와 컵라면을 섞으면 도매처가 두세 곳으로 늘어납니다. 넷째는 통신과 전기입니다. 랜선이 없는 자리는 무선 라우터 요금이 매달 붙고, 컴프레서가 도는 여름에는 전기요금이 겨울보다 올라갑니다.

견적서에 안 적히는 비용

상품이 바뀌어 트레이 칸을 다시 짜야 하면 출장료가 생깁니다. 유통기한이 짧은 샌드위치나 샐러드를 넣으면 안 팔린 몫은 그대로 폐기입니다. 2층 이상이거나 유리문을 떼야 들어가는 자리는 지게차와 사다리차 비용이 따로 나옵니다. 견적을 받을 때 이 세 가지가 포함인지 별도인지 물어보면 총액이 달라집니다.

수익은 마진과 회전으로 갈린다

판매가에서 매입가를 뺀 것이 마진, 하루에 몇 개가 나가느냐가 회전입니다. 회전을 정하는 것은 지나가는 사람 수가 아니라 그 자리에서 밖으로 나가기 어려운 사람 수입니다. 밤 열한 시의 기숙사, 운동 중인 헬스장, 야간조가 도는 공장이 그런 자리입니다. 정문 앞에 편의점이 있으면 유동인구가 많아도 회전이 붙기 어렵습니다.

두 번째 축은 화면입니다. 광고형 기기는 상품 판매와 별개로 매장 공지나 인근 업체 광고를 내보낼 수 있습니다. 다만 자리마다 편차가 커서 처음 계산에 넣기보다 상품 회전이 자리 잡은 뒤에 붙이는 편이 낫습니다. 얼마가 남는지는 자리가 정하는 일이라 저희도 숫자로 약속하지 않습니다. 회전이 날 자리도, 채울 사람도 아직 정해지지 않았다면 시작을 서두르지 않는 편이 낫습니다.

채우는 사람이 곧 비용

누가 채우느냐를 먼저 정해야 합니다. 본인이 채운다면 집이나 사업장에서 자리까지 거리가 시간 비용이고, 직원이 채운다면 그 시간이 인건비입니다. 관리 앱의 재고 알림으로 언제 갈지를 정할 수는 있지만, 채울 사람이 정해지지 않은 자리는 어떤 기기를 놓아도 비어 있는 시간이 길어집니다.

두 대 이상 놓을 생각이라면 동선을 지도에 그려 보는 편이 좋습니다. 차로 십 분 안에 묶이는 자리끼리는 한 번에 돌 수 있고, 반대 방향으로 흩어지면 주 2회 보충이 주 4회 외출이 됩니다. 자리를 늘리는 순서는 수요보다 동선으로 정하는 편이 오래갑니다.

기기 조건으로 정리하면

이 네 갈래로 나눠 보면 견적서를 비교할 기준이 생깁니다. LK 광고형 홈타운 밴딩머신은 설치비를 포함해 일시불 또는 36개월 할부로 판매하고, 3년 무상 AS와 3년 자체 광고 송출이 함께 붙습니다. 항목별 금액은 도입비용 페이지(/도입비용)에 모아 두었으니 위 항목과 하나씩 맞춰 보시면 됩니다.