심야에 직원을 두기 어려워 새벽에는 음식 주문을 받지 않는 매장
좌석까지 갖다주는 서빙 때문에 조용한 분위기가 자꾸 깨지는 경우
직사광선이 오래 드는 창가는 여름에 냉장 부담이 커집니다. 만화카페에서 창 쪽밖에 자리가 없다면 블라인드나 가림막을 같이 봅니다.
상품 가짓수는 처음부터 다 채우기보다 잘 나가는 몇 가지로 시작해 기록을 보며 늘리는 쪽이 재고 부담이 적습니다.
땅끝과 대흥사 쪽은 해안·사찰 관광 코스이고, 해남읍에는 군청과 병원, 학교가 모여 있습니다. 학교와 병원, 종교시설, 펜션·게스트하우스에서 자판기 문의가 들어옵니다.
전남 해남군의 해남읍 주변은 임대료가 높아 매점을 따로 내기 어려운 곳이 많습니다. 만화카페 안의 자리 하나로 그 몫을 대신할 수 있는지 조건을 견주어 봅니다.
카운터 옆 · 컵라면·간편식 1대와 음료 1대를 붙여 설치. 야간에 카운터를 비워도 판매가 이어집니다.
자판기는 컵라면을 배출하는 역할까지이고 물은 옆에 둔 온수기로 받습니다. 조리 인력이 필요 없어 심야에도 판매를 이어 갈 수 있습니다.
냉장 컴프레서가 돌 때 소리가 있어 열람 좌석과 떨어진 벽면을 권합니다. 취식 구역이나 입구 복도로 잡으면 좌석까지 소음이 닿지 않습니다.
계약 뒤 처음 3년 동안은 운영자의 자체 매장 광고를 송출할 수 있고, 바꿀 내용을 전달해 주시면 송출 시간대와 함께 반영합니다. 무상 AS 기간에는 물품 공급 파트너가 모집한 광고도 같이 나가며, 광고 건마다 따로 안내하지는 않습니다.
폭 955mm, 깊이 920mm, 높이 1,970mm이고 바퀴가 달려 있습니다. 여기에 사람이 앞에 서서 고르는 공간과 문이 열리는 여유를 더해 자리를 봅니다. 출입문과 통로가 이 폭을 통과하는지가 설치 여부를 가르니, 상담 때 문 폭을 함께 알려 주시면 답이 빠릅니다.
