홀 직원을 못 구해 사장이 주문·서빙·계산을 다 보고 있는 곳
점심 피크 한 시간에 주문이 몰려 카운터와 주방이 같이 밀리는 식당
이상이 생기면 원격에서 먼저 살펴보고, 손이 가야 하는 문제만 방문으로 처리합니다. 담당자가 카페·식당에 없는 시간에도 상태는 앱에 남습니다.
결제하려고 선 사람의 눈높이에 화면이 있습니다. 알릴 것이 많은 카페·식당에서 벽보 대신 이 자리를 쓰는 이유입니다.
주왕산과 약수터를 찾는 등산객이 청송읍을 거쳐 들어오고, 읍내 밖은 사과밭과 산간 마을입니다. 관공서와 학교, 캠핑장, 펜션·게스트하우스에 자판기를 두면 매점 없는 불편을 덜 수 있습니다.
청송읍 쪽으로 사람이 몰리는 경북 청송군의 흐름이 카페·식당 안까지 이어지는지를 봅니다. 밖이 붐비는 시간과 안에서 음료를 찾는 시간이 겹치는 자리가 후보입니다.
출입구 옆 외부 · 카페 입구 바깥에 1대. 영업 전후 시간에도 음료를 팔 수 있어 매장 문을 닫은 뒤의 수요를 받습니다.
상가 출입이 가능한 위치라면 영업 외 시간에도 판매가 이어집니다. 셔터 안쪽에 두면 영업시간에만 팔리니, 어느 쪽으로 운영할지 정하고 자리를 잡습니다.
폭 955mm, 깊이 920mm에 문 여는 공간까지 봐야 합니다. 테이블 하나 정도 자리라, 도면이나 사진으로 통로와 소방 동선을 막지 않는 위치를 함께 찾습니다.
상품 높이에 따라 기본 6단에서 8단까지 늘릴 수 있고, 한 단에 상품 10개가 들어가며 칸 폭은 상품 크기에 맞춰 조절합니다. 설치한 뒤에 트레이를 바꾸는 작업에는 출장료와 트레이당 비용이 붙습니다. 그래서 처음 상품 선정 때 단수와 배출 타입을 넉넉히 잡는 편이 낫습니다.
전기가 끊기면 판매가 멈추고, 전원이 돌아온 뒤 본체의 POWER 버튼으로 PC를 켜면 다시 돌아옵니다. 인터넷이 끊긴 상태에서는 카드 승인과 원격 관리, 재고 알림이 영향을 받으니 통신부터 확인합니다. 원격 접속이 안 되는 상황이면 담당자에게 연락 주시면 순서를 알려 드립니다.
