밤 12시 이후 이용자가 편의점 가느라 자리를 비우는 24시간 독서실
무인 운영이라 간식 판매를 맡을 직원이 없는 스터디카페
진열 상품이 바뀌면 칸막이를 상품 크기에 맞는 홈으로 옮기고 스프링 간격을 맞춥니다. 스터디카페·독서실 담당자가 직접 할 수 있는 작업입니다.
물이 튀거나 습기가 차는 세면 공간 옆, 비가 들이치는 출입문 바로 밖은 후보에서 제외합니다.
수유·미아·번동은 오래된 주택가 사이에 학교와 학원, 동네 목욕탕이 촘촘히 박힌 동네입니다. 매점 없는 학교, 자습이 늦는 학원, 목욕탕·찜질방 휴게실에서 음료 수요가 나옵니다.
공간 비용이 높은 수유·미아·번동 쪽에서는 스터디카페·독서실의 남는 구석 하나도 아깝습니다. 그 구석을 판매 자리로 돌리는 문의가 서울 강북구에서 자주 옵니다.
커피머신 옆 · 커피머신 옆에 컵라면과 과자, 음료를 채운 1대. 커피만 있던 무인카페에 먹을거리를 더했습니다.
소리와 냄새가 적은 젤리, 초콜릿, 견과류와 커피, 물, 에너지 음료가 기본입니다. 취식 공간이 있으면 컵라면과 빵을 몇 칸 두면 밤 이용자가 찾습니다.
결제가 자판기 안에서 끝나 재고와 입금이 어긋나지 않습니다. 관리 앱에서 판매 내역과 재고를 보니 관리자가 올 때마다 세어 볼 필요가 없습니다.
큰 상품은 대형 푸쉬 타입 칸에 넣습니다. 상품을 밀어 내보내는 방식이라 2L 이상 음료나 박스 포장에 맞고, 작은 과자는 소형 푸쉬 칸, 그 사이 크기는 스프링 칸으로 나눠 씁니다.
원격으로 배출 기록을 확인하는 것이 첫 순서입니다. 스프링 간격이나 칸막이 위치처럼 담당자가 바로 손볼 수 있는 원인이면 방법을 알려 드리고, 같은 칸에서 되풀이되면 그 칸의 배출 타입을 상품에 맞게 바꿉니다.
