알바가 서빙하러 나간 사이 카운터가 비어 신규 손님을 못 받는 경우
새벽 시간대 매출은 있는데 인력을 줄여 주문을 아예 닫아 두는 경우
물이 튀거나 습기가 차는 세면 공간 옆, 비가 들이치는 출입문 바로 밖은 후보에서 제외합니다.
사람이 몰리는 요일이 정해진 PC방에서는 채우는 시점을 그 전날 저녁으로 잡아 두면 운영이 단순해집니다.
인하대 주변은 대학가와 원룸촌, 주안·용현은 상가와 주택가, 관교는 아파트와 학원가입니다. 시험 기간 밤이 긴 대학교 열람실과 기숙사, 학원 복도, 스터디카페에 수요가 큽니다.
건물이 촘촘한 주안·인하대·용현·관교 근처에서는 PC방 설치 전에 반입 동선부터 봅니다. 인천 미추홀구의 화물 엘리베이터 사정과 문 폭이 설치일을 좌우합니다.
카운터 옆 · 컵라면·간편식 1대와 음료 1대를 붙여 설치. 야간에 카운터를 비워도 판매가 이어집니다.
좌석 주문은 결제까지만 처리하고 갖다주는 사람이 따로 필요합니다. 자판기는 손님이 직접 뽑아 가는 방식이라 조리와 서빙이 필요 없는 품목을 옮겨 놓기에 맞습니다.
성인인증과 실명인증 기능을 추가할 수 있지만 품목 자체는 관련 법령과 허가를 확인해야 합니다. 확인 전에는 구성하지 않습니다.
상품 높이에 따라 기본 6단에서 8단까지 늘릴 수 있고, 한 단에 상품 10개가 들어가며 칸 폭은 상품 크기에 맞춰 조절합니다. 설치한 뒤에 트레이를 바꾸는 작업에는 출장료와 트레이당 비용이 붙습니다. 그래서 처음 상품 선정 때 단수와 배출 타입을 넉넉히 잡는 편이 낫습니다.
큰 상품은 대형 푸쉬 타입 칸에 넣습니다. 상품을 밀어 내보내는 방식이라 2L 이상 음료나 박스 포장에 맞고, 작은 과자는 소형 푸쉬 칸, 그 사이 크기는 스프링 칸으로 나눠 씁니다.
